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Über uns und unser Clubleben

Der „CC-Club kochender Männer in der Bruderschaft Marmite e. V.“ ist eine Vereinigung von Hobbyköchen in Deutschland. Zur Ordensprovinz Württemberg/Hohenzollern gehören 12 Chuchis. „CC“ steht dabei für Confrérie Culinaire – Bruderschaft im Zeichen der Kochkunst. Marmiten nennen sich die Mitglieder in Anlehnung an das französische Wort „la marmite“ für Kochtopf. Sie reden sich als Brüder mit „Du“ an und begrüßen sich mit einer brüderlichen Umarmung. Äußeres Zeichen der Mitgliedschaft im Club ist unser Emblem – zwei blaue CC und ein roter stilisierter Hummer auf goldfarbenem Grund, das die Marmiten auf der Kochjacke tragen.

Bis heute fanden sich in 109 Orten der Bundesrepublik 1375 Männer in 125 kleinen Gruppen zusammen, um gemeinsam am Herd zu wirken. Im Hinblick auf den Schweizer Ursprung der Idee nennen sich diese örtlichen Vereinigungen bis heute Chuchi, ein Wort, das dem „Schwyzerdütsch“ entlehnt ist und soviel bedeutet, wie heimatliche Küche. In den einzelnen Chuchis, in denen mindestens 5, durchschnittlich aber 10 bis 20 Hobby-Köche gemeinsam am Herd wirken, spielt sich das eigentliche Leben des Clubs ab. Jede Chuchi wählt aus ihren Reihen einen der Brüder zum Chuchileiter.

Die Bruderschaft kennt weder politische, rassistische, nationale, konfessionelle oder standesgemäße Vorbehalte, noch besteht die Absicht, mit den Aktivitäten der Bruderschaft Gewinne zu erzielen.

Als aktives Mitglied kann jeder Bruder folgende Ränge durch eigene Kochleistung erwerben:

  1. Apprenti: Er darf nach bestandener Aufnahmeprüfung das Emblem der Bruderschaft auf der Kochjacke tragen.
  2. Chef de Chuchi: Äußeres Zeichen seiner Qualifikation ist nach bestandener Prüfung der rote Hummer am blauen Halsband.
  3. Maître de Chuchi: Zeichen seiner erkochten Würde ist nach bestandener Prüfung der rote Hummer am gelben Halsband.
  4. Grand-Maître de Chuchi: Wer den höchsten Rang der Bruderschaft erkocht hat, dem wird nach bestandener Prüfung der rote Hummer am grünen Halsband verliehen.

Chuchi Wuerttemberg im CC-Club kochender Männer e. V. · E-Mail · [Impressum]
Rathausplatz 8 · 73337 Bad Überkinden · Tel. (07334) 5152